こんにちは。ジムさんです 本日も
熱中症警戒アラートが発令中
ですが、皆さまお元気でお過ごしでしょうか。
ジムさん、実は今、オカラにちょっと、はまっております。「はぁ?おからぁ~?」という人もいらっしゃるかと思いますが、これがね、美味しいのですよ。なんで今まで気がつかなかったんだと思うくらいに。
今回は、この2品を作ってみました。
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○ジャガイモの代わりに、生オカラに牛乳とマヨネーズを入れてミックスした物の中に、塩もみした人参・タマネギ・きゅうりを入れるだけ。
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○ホワイトソースの代わりに、生オカラに牛乳とマヨネーズを入れてミックスした物をナスミートの上にかけて、その上に溶けるチーズをかけてオーブンに焼けば出来上がり。
どうでしょ。おから料理。簡単ヘルシーなので一度、試してみてくださいね。